「えびす酒トレーン」がふるさと納税への登録開始されました！

この度喫茶部オリジナル商品の「えびす酒(シュ)トーレン」がふるさと納税の西宮市のお礼品に加わりました！

ふるさと納税をご利用されている方、まだ利用したことがない方も是非一度ご覧下さい。

⇒ふるさと納税「えびす酒(シュ)トーレン」ヘのリンクはこちら

【えびす酒(シュ)トーレンについて】

「えびす酒(シュ)トーレン」は兵庫県西宮市の名産の日本酒と洋菓子を組み合わせたお菓子です。

コンセプトは、「西宮が詰まったおもてなし」。

そして、3つの想いが込められています。

◆酒粕に新たな息を吹き込み、生かす

◆あたらしい発見をシンプルにとぎすます

◆「贈る相手を想う」心をつつむ

クリスマスのシュトーレンはクリスマス限定イメージですが、本商品はどんな時でもご利用いただけます。お客様へのご挨拶や節目のお祝い、お手土産など、ちょっとした気持ちが添えられる工夫がたくさん詰まっています。

今後、この「酒トーレン」をみなさまに愛されるお菓子、そして大切な方に送る手土産として広くの方に喜んで頂ける用に商品化しました。

喫茶部は、本企画の立案プロデュース、販売を行っています。

西宮の名産　日本酒と酒粕を使用

「えびす酒トーレン」は主に、「酒粕」を利用しています。西宮の名産、日本酒と上質な酒粕を生かしています。

酒粕は上質な香り高い酒粕を柿炭さんから仕入れさせて頂きました。https://kakitan.com

また、酒トーレンは今年9月に苦楽園、樋之池公園北にオープンしたgoodtimepâtisserieさんにより完成しました。https://gt-patisserie.com

西宮の酒粕を生地に含み、フルーツは日本酒の香りを引き立たせる柚やレモンを使用し、さらにフルーツは西宮の日本酒に漬け込んでいます。